Bruine Bonensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
2 potten bruine bonen
2 selderij knollen
700 gr.aardappels
2 3/4 l.bouillon (runderschenkel soepvlees olie ,2 uien,2 prei,wortel,laurier,foelie en citroenschil) of kant en klare bouillon
80 gr.boter
6 uien
300 gr.rookspek of gekookte ham
8 eetl.tomaten puree
zout,peper en suiker

Voorbereiding:
Indien eigengemaakte bouillon deze laten trekken van de ingredienten

Bereidingswijze:
Helft van de bonen pureren.Selderij en aardappels in blokjes snijden en met 3/4 l.bouillon koken.Boter verhitten en ui,ham of spek glazig bakken.Tomaten puree erdoor doen en bouillon en aardappels met knolselderij toevoegen.Laat dit alles ca.15 minuten doorkoken en voeg de rest van de bonen toe.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024